Bộ ấm chén Hoàng Gia có gì đặc biệt?
Bộ Ấm Chén Hoàng Gia
Đài Loan là một quốc đảo thuộc khu vực Đông Bắc Á có diện tích hơn 35.000 km2, gồm nhiều dãy núi dốc và có khí hậu nhiệt đới đại dương. Nhờ những ưu đãi của thiên nhiên và vị trí địa lý mà đất nước Đài Loan không chỉ nổi tiếng bởi loại Trà Ô long có vị rất thơm, nhẹ nhàng, có hương vị riêng biệt mà còn sản xuất ra loại men sứ nổi tiếng, đặc biệt là dòng sứ trắng.
Chất men sứ của Đài loan có đặc điểm rất trong, màu sáng và mịn, bóng. Dòng sứ này cùng với tài hoa của các nghệ nhân đã làm nên những bộ ấm chén sứ vừa tinh tế, vừa sắc sảo từ hoa văn đến chất liệu sứ làm nên nó. Không chỉ có men sứ, những nghệ nhân Đài Loan đã biết vận dụng kỹ thuật dát vàng trên men sứ của đất nước Nhật Bản. Nói đến Nhật Bản thì chắc hẳn ai cũng biết sự cẩn thận, tỉ mỉ trong từng chi tiết để làm ra những sản phẩm đẹp nhất, hoàn mĩ nhất. Sự kết hợp giữa men sứ Đài Loan và kỹ thuật dát vàng của Nhật đã tạo nên “Bộ ấm chén Hoàng Gia” mà Trà công phu muốn giới thiệu với tất cả những người yêu thích và đam mê nghệ thuật Trà đạo.
Trước đây, để thể hiện quyền uy, sự giàu có cường thịnh của đất nước mình, ngoài những cung điện được dát vàng, các bậc Vua Chúa thường sử dụng đồ vật bằng vàng đặc biệt là những bộ ấm chén sứ dát vàng để tiếp đãi Sứ thần nước bạn. Nó thể hiện sự trang trọng, trân quý đối với các vị khách đến thăm cũng như trân trọng mối quan hệ khăng khít giữa các nước. Ngày nay, những bộ ấm chén này đã được sản xuất rộng rãi hơn để phục vụ cho nhu cầu của đại đa số giới thượng lưu.
1. Chế tác bộ ấm chén sứ
Bước đầu tiên trong công đoạn làm ấm chén chính là tạo hình cho ấm và chén. Đây là bước rất quan trọng vì phải thật cẩn thận và chính xác để có thể chế tác ra những chiếc ấm, chiếc chén có kích thước cân đối, tròn trịa và mịn màng, không có bất kỳ một lỗi nhỏ nào trên đó. Sau khi tạo hình xong, ấm và chén được sấy khô và vẽ hoa văn rồi cho vào lò nung với nhiệt độ 13000C. Tiếp theo, ấm chén sẽ được tráng men để tạo độ bóng mịn cả trong và ngoài.
2. Dát vàng
Một trong những công đoạn quan trọng nhất để tạo ra những bộ ấm chén cực phẩm này là công đoạn “dát vàng”.
Để dát được một lá vàng thếp mỏng lên những chiếc chén hay ấm đều phải trải qua gần 40 công đoạn lớn nhỏ, từ việc chọn lá quỳ đến công đoạn đe vàng, cán mỏng và quan trọng hơn nữa là “tuyệt kỹ” dát vàng, luyện mồi lửa. Từ những chỉ vàng nguyên khối sẽ được nấu chảy bằng nhiệt độ cao, vàng đã tan chảy sẽ được đổ vào khuôn tráng thành phiến mỏng. Người ta cắt thành những ô khoảng 2 cm rồi kẹp xen kẽ vào lá quỳ rồi dùng một tấm vải để gói những miếng vàng đã được kẹp xen kẽ cùng với những lá quỳ thành từng bọc thật chắc sau đó đặt những bọc đó trên một tảng đá nhẵn và to rồi dùng búa giã liên hồi.
Sở dĩ phải giã liên hồi như vậy để cho những lá vàng được mỏng và đều. Công đoạn giã vàng này đòi hỏi những người thợ phải có đôi tay chắc khỏe và khéo léo; Mỗi bọc quỳ phải được đánh trong ít nhất 1 tiếng, mỗi tiếng phải được gần nghìn nhát đanh. Mỗi chỉ vàng có thể được có thể được đập thành một nghìn tờ thếp vàng, mà nếu như đem trải ra chắc cũng được ít nhất khoảng một mét vuông.
Mỗi chiếc ấm, chén trước khi được dát vàng sẽ được vẽ trước hoa văn và được thoa lên bề mặt sứ một chút dung dịch để tạo độ kết dính giữa thếp vàng với bề mặt sứ. Người ta cắt mỗi tờ thếp vàng thành những miếng nhỏ độ khoảng 1 cm2 sau đó xếp từng lớp nối tiếp nhau cho đến khi nào hết phần cần dát vàng. Để xếp được như vậy người thợ nhiều khi cần phải “nín thở” nếu không chỉ cần thở mạnh, những thếp vàng mỏng dính có thể bay lung tung.
Sau khi dát một lớp vàng mỏng lên bề mặt ấm chén, người ta đưa chúng vào lò nung với nhiệt độ trong lò khoảng 1280o C một khoảng thời gian rồi lại lấy ra và tiếp tục dát thêm lớp thứ hai. Công đoạn này được lặp đi lặp lại nhiều lần cho tới khi sản phẩm đạt được độ bóng độ sáng tốt nhất. Công đoạn này đòi hỏi người thợ cần phải khéo léo, cẩn trọng, phải canh cho đúng khoảng thời gian tác động nhiệt bởi chỉ một sơ suất nhỏ thôi có thể phá hỏng tất cả mọi công sức trước đó. Theo như những người nghệ nhân thống kê, cứ 5 sản phẩm được tạo ra thì chỉ có 2 sản phẩm như đúng ý được gọi là hoàn chỉnh, hay còn gọi là “cực phẩm”.
Bởi cả trên thế giới chỉ có quốc đảo Đài Loan xinh đẹp là nơi duy nhất sản xuất ra những “cực phẩm hoàng gia” này, cũng bởi sự tỉ mỉ chỉnh chu, sự khéo léo của đôi bàn tay người nghệ nhân, bởi cả tỷ lê thành công để tạo ra những bộ ấm chén này cực thấp đã làm cho nó trở lên quý hiếm hơn bao giờ hết.
(Hình ảnh Giám đốc Trà Công Phu tại nơi sản xuất Bộ ấm chén Hoàng Gia)
Bộ ấm chén Hoàng Gia đã có mặt tại Số 91, Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội. Hãy đến với Trà Công Phu để cùng chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt mĩ và thưởng thức những chén trà thơm ngon, nhẹ nhàng.
Trà Công Phu với toàn tâm toàn ý mang tới cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất với sự phục vụ tận tâm. Thông tin chi tiết về Ấm chén tử sa, Bàn pha trà điện thông minh, Trà cao cấp và các dụng cụ pha trà, quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0969781500 Email: tracongphu@gmail.com
Địa chỉ: 91 Nguyễn Tuân - Thanh Xuân - Hà Nội.Xem thêm:
+ Hướng dẫn cách khai ấm tử sa sau khi mua
+ Những loại trà cao cấp giành cho người sành trà.
+ Bàn pha trà điện kiểm soát nhiệt độ pha