Matcha Đài Loan
Bột Matcha được tạo nên từ các lá trà của cây trà trồng trong bóng râm theo kỹ thuật khắt khe đảm bảo yếu tốt chất lượng. Việc chế biến bột trà xanh bắt đầu vài tuần trước khi thu hái, lúc này các khóm trà được che chắn để tránh ánh nắng Mặt trời trực tiếp. Điều này làm chậm lại quá trình chín của lá trà, khiến cho lá trà có màu xanh thẫm hơn và tạo nên Aminô axít đem lại nhiều vị ngọt cho trà. Chỉ có những búp trà tốt nhất mới được hái bằng tay. Sau khi thu hái, nếu để lá trà đi qua các công đoạn sấy khô thông thường, chúng ta sẽ có trà Ngọc Sương. Tuy nhiên, nếu như rải lá trà thành lớp mỏng khi phơi, chúng sẽ bị vụn ra theo cách nào đó và trở thành "niễn trà". Niễn trà có thể được rút sợi, cắt cuống và rải đá nghiền để tạo ra một thứ bột mịn, màu xanh lá tươi, đây chính là bột mạt trà. (theo Wikipedia)
Các tác dụng của Matcha như: Chống ung thư, giàu chất chống ôxy hóa, đặc biệt là chất EGCG hạn chế sự phát triển của ung thư bằng cách tiêu diệt tế bào ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh hữu hiệu gấp vitamin C 100 lần và vitamin E 25 lần. Giúp giảm cân nhanh, đốt cháy calo hiệu quả. Đặc biệt là, matcha không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, không hề ảnh hưởng đến tim mạch và huyết áp,..và còn rất nhiều các tác dụng khác.
Với tiêu chí phục vụ quý khách hàng lấy uy tín đặt lên hàng đầu, Trà công phu luôn luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất!
Để biết thêm chi tiết về Matcha, trà , ấm chén tử sa, bàn trà thông minh, dụng cụ pha trà đạo. chào mừng quý khách đến với cửa hàng:
TRÀ CÔNG PHU
Địa chỉ: 05- LK3 Ngõ 90 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội
Hotline: 0969781500
« Trước Tiếp »