15 Bí Mật Về Lá Trà Ít Người Biết Đến
Ở Việt Nam hiện tại, chúng ta có thể bắt gặp được cảnh mọi người uống trà ở bất kì đâu, bất kì thời điểm nào trong ngày. Đó là ly trà mạn nóng hổi hay cốc trà đá mát lạnh sau bữa sáng, hoặc chỉ là tách trà hoa nhài. Trên bàn trà ấm, mọi người có thời gian thảnh thơi nhấm nháp tách trà cùng bạn bè tụ tập sau khoảng thời gian bộn bề với công việc, để tìm cho mình một khoảng lặng và giữ tâm hồn thư thái.
bí mật từ tác dụng lá trà
Tuy phổ biến là vậy, nhưng có lẽ đa phần mọi người chọn trà đơn giản là vì chúng ngon mà ít ai biết rằng trà mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ mà chúng ta chưa khám phá được hết. Hãy cùng Trà Công Phu khám phá những điều mới mẻ thú vị về tác dụng của là trà tạo nên thứ đồ uống dễ gây nghiền này nhé
1. Từ lá trà xanh hái được ban đầu, chúng ta có thể chế biến thành nhiều loại trà khác nhau thông qua quá trình làm khô, nghiền, lên men, trộn. Từ đó mà chúng ta có các loại trà khác nhau như trà xanh, trà mạn, trà nhân sâm.
chế biến các loại trà từ lá trà xanh
2. Phân tích thành phần trong mỗi lá trà chứa 20-30% axit tannic, loại axit này đóng vai trò giúp cơ thể con người tăng cường khả năng miễn dịch và kháng khuẩn.
3. Cũng giống như café, trà chứa khoảng 5% alkaloid, là chất kích thích có nguồn gốc là hợp chất hóa học tự nhiên, giúp kích thích thần kinh trung ương, tăng khả năng hưng phấn và tăng quá trình chuyển hóa trao đổi chất trong cơ thể.
4. Ở vùng dân tộc thiểu số ở Trung Quốc, họ quan niệm rằng thà không có muối trong 3 ngày còn hơn là thiếu trà trong một ngày. Qua đó, chúng ta có thể thấy trà rất quan trọng trong cuộc sống con người như thế nào
tác dụng từ các loại trà
5. Đặc biệt hơn nữa, các chất thơm chứa trong trà có thể giúp con người tiêu hao chất béo, tăng cường tiêu hóa.
6. Đối với những người hút thuốc, trà có thể giúp họ thải độc tố nicotine khi hút thuốc
7. Ngoài ra trà chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid có khả năng chống ung thư dạ dày và thực quản, ngăn chặn sự gia tăng cholesterol có hại trong máu.
8. Hàm lượng cafein trong trà ít hơn cà phê. Một ly cà phê chứa 135 miligam cafein trong khi đó một tách trà chỉ chứa 30-40 miligam cafein. Điều này giúp cho những ai gặp vấn đề trong việc khó tiêu, hay bị đau đầu và mất ngủ có thể dùng trà thay cà phê.
9. Các nhà khoa học Hà Lan đã nghiên cứu được rằng, những người uống từ 2-3 tách trà mạn mỗi ngày có nguy cơ tử vong về các bệnh tim mạch thấp hơn 70% những người không uống trà. Các hợp chất chống oxy hóa trong trà làm giảm lượng cholesterol và tiểu cầu gây đông máu, đột quỵ và trụy tim
uống trà tốt cho sức khỏe
10. Trà bảo vệ xương của bạn, giúp chúng vững chắc hơn. Theo những nghiên cứu mới nhất cho rằng, những người uống trà với khoảng thời gian trên 10 năm thì sẽ có cơ thể ít bị lão hóa và khả năng chống chọi với bệnh tật tốt hơn những người không uống kể cả khi họ hút thuốc lá nhiều hơn. Đặc biệt tỉ lệ mắc các bệnh về xương khớp ở những người này là rất thấp. Tuy nhiên, không vì thế mà các bạn có thể hút thuốc lá một cách tùy tiện vì nghĩ rằng nếu hút thuốc mà uống trà thì sẽ không sao nhé.
11. Uống trà không gây béo bởi trong trà không có chút calo nào. Thay vì chọn lựa những đồ uống có ga hàm lượng calo lớn hoặc những đồ uống có chất cồn, các bạn có thể thay thế bằng một cốc trà xanh vừa giúp cơ thể giải nhiệt và có làn da đẹp hơn.
12. Các bạn có nhận ra rằng, lợi ích của trà còn được ứng dụng trong việc sản xuất kem đánh răng không? Đó là vì trong trà có những dưỡng chất như fluoride, tannin giúp giữ cho răng và nướu của bạn khỏe mạnh.
13. Trong các loại trà thì trà xanh có công dụng vượt trội hơn hẳn, nó có thể ngăn ngừa các bệnh như sỏi thận và Alzheimer.
tác dụng chữa bệnh từ lá trà
14. Axit amin L-theanine trong lá trà xanh đã được các nhà khoa học chứng minh rằng có tác dụng giúp não bộ con người tập trung và bình tĩnh trong các tình huống gây tức giận và căng thẳng.
15. Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã tìm thấy trong trà xanh có các chất chống oxy hóa và các chất ngăn chặn quá trình sinh hóa liên quan đến các bệnh về dị ứng bao gồm hắt hơi, dị ứng phấn hoa, lông thú và bụi
Kết luận: Mặc dù trà mang lại rất nhiều tác dụng cho đời sống con người nhưng chúng ta không nên quá phụ thuộc và lạm dụng chúng. Nếu bạn uống quá nhiều, chúng sẽ mang lại những tác dụng phụ không mong muốn. Hơn nữa, ngoài trà còn có rất nhiều đồ uống bổ dưỡng như nước ép hoa quả và sữa.
Chúng ta nên tạo cho mình sự cân bằng trong ăn uống, bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể một cách khoa học. Không phải cái gì tốt mà ứng dụng triệt để là điều nên làm
Tại Trà Công Phu là địa chỉ uy tín cung cấp các loại trà cao cấp nhập khẩu các nước.
Xem thêm tại đây: Mua trà Ô Long ngon ở đâu tại Hà Nội?
+ Những loại trà thượng hạng giành cho người sành trà.
+> Matcha cao cấp xuất xứ Đài Loan
+ Bàn pha trà thông minh kiểm soát nhiệt độ pha
+ Những trà cụ cần có trên bàn trà