ĐT: 02466 866 415
Giờ mở cửa: 7h30 - 21h
Email: tracongphu@gmail.com
0969 781 500
Đang online :
Hôm nay :
Tổng số lượt truy cập :
CÁCH PHA TRÀ THIẾT QUAN ÂM
CÁCH PHA TRÀ THIẾT QUAN ÂM
1. Dùng nước sôi tráng qua ấm chén với mục đích làm nóng ấm chén, diệt khuẩn.
2. Cho khoảng 5g trà thiết quan âm vào Ấm tử sa dung tích khoảng 200 ml dùng cho 2 đến 3 người. Tùy từng số lượng người thưởng trà mà ta pha.
3. Dùng nước sôi đánh thức trà, đổ nước nhanh không được ngâm trà quá 3 giây, nếu ngâm lâu sẽ làm hỏng trà, hương vị không chuẩn.
4. Rót nước sôi khoảng 90 - 95 độ vào ấm, ủ trà trong khoảng 45 - 50 giây thì rót trà qua phễu lọc xuống Tống chuyên trà.
+ Để đo được nhiệt độ chuẩn của nước khi pha trà, mời quý trà nhân tham khảo thêm Bàn Pha Trà Thông Minh với hệ thống bếp điện (bếp từ) phím bấm cảm ứng, đo nhiệt độ chuẩn xác...
5. Nước thứ hai thì ngâm trà trong 40 giây là có thể chiết nước ra
6. Từ lần thứ 3 trở đi có thể tùy khẩu vị của mình mà kéo dài thời gian từ 15 – 20 giây mỗi một lần pha.
> Nếu pha chuẩn như vậy, trà Thiết quan âm sẽ pha được 7 lần nước mà hương vị hầu như không đổi.
THAM KHẢO THÊM:
> Cách pha trà Ô Long Đài Loan
> Cách pha trà Long Tỉnh
