Những loại TRÀ KHÔNG CHỈ THANH NHIỆT mà còn đặc biệt TỐT CHO SỨC KHỎE bạn nên uống mùa hè (phần 1)
Trần Tàng Khí, y gia đời Đường (Trung Quốc) đã viết: “Trà là thuốc chữa vạn thứ bệnh”. Ngày nay, khoa học hiện đại đã và đang chứng minh điều đó.Tại Trà công phu luôn sẵn có các loại “thuốc chữa vạn bệnh” dưới đây phục vụ quý trà nhân trong mùa hè nóng nực!
Trà Hoa Cúc
Trên Báo điện tử Giáo dục Việt Nam, Giáo sư Dương Trọng Hiếu – chuyên gia hàng đầu về Y học cổ truyền Việt Nam cho biết, hoa cúc có tính mát, vị ngọt, hơi đắng, đi vào kinh phế, kinh can. Đông y cho rằng Trà Hoa Cúc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan, làm sáng mắt. Còn theo các nghiên cứu hiện đại thì hoa cúc có thể giúp kháng khuẩn, kháng siêu vi gây cảm cúm, làm giãn mạch máu, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, làm dịu căng thẳng thần kinh và giúp ngủ ngon. Người lớn và trẻ nhỏ đều có thể sử dụng Trà Hoa Cúc.
Trà hoa cúc pha trong ấm chén thủy tinh tại Trà công phu
Trà Hoa Cúc, đối với dân văn phòng hay ngồi máy tính mà nói, là một loại “dược phẩm” giải tỏa áp lực công việc, lưu thông khí huyết, tăng khả năng tập trung… Tuy nhiên, bạn không nên uống Trà Hoa Cúc ngay sau khi ăn mà nên uống trước bữa ăn khoảng 1-2 giờ.
Trà Hoa Cúc tại Trà công phu là loại trà được làm từ loại hoa cúc nhỏ màu trắng hoặc vàng. Người ta hái hoa cúc chớm nở, rửa sạch rồi phơi khô và bảo quản thật kỹ.
Trà hoa cúc làm từ những bông cúc chớm nở
Mỗi ngày bạn nên pha từ 1-2 lần Trà Hoa Cúc trong ấm thủy tinh một lượng vừa đủ (5-10g), ở nhiệt độ khoảng 70 – 90 độ C. Ấm thủy tinh giúp bạn nhìn rõ sắc hoa nở rộ trong nước rất đẹp mắt. Khác với các loại hồng trà, bạch trà hay trà Ô long, trà hoa cúc thường khó uống do vị hoa cúc đặc trưng. Vì vậy, Trà công phu khuyên bạn nên dùng chung vớitáo đỏ hay cỏ ngọt cho dễ uống.
Lưu ý rằng, tuy Trà Hoa Cúc có tác dụng giải nhiệt rất tốt nhưng nếu bạn dị ứng với phấn hoa, tỳ vị hư hàn hoặc đang mang thai thì không nên dùng.
Trà Hoa Hồng
Được làm từ nụ chớm nở, Trà Hoa Hồng được biết đến với rất nhiều công dụng, đặc biệt tốt cho phụ nữ. Từ xa xưa người ta đã biết sử dụng Trà Hoa Hồng vào những ngày “đèn đỏ” để giảm bớt cơn đau cho nữ giới.
Trà hoa hồng rất tốt cho phụ nữ
Vitamin C trong Trà Hoa Hồng rất tốt cho việc ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn, tăng hệ miễn dịch và tránh nhiễm trùng, đau nhức viêm họng, Trà Hoa Hồng cũng hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể trong quá trình sản sinh Collagen, chống viêm da. Đối với hệ tiêu hóa, Trà Hoa Hồng kích thích túi mật hoạt động hiệu quả, nhuận tràng, ngừa táo bón, đồng thời hỗ trợ điều trị kiết lị, tiêu chảy. Chính vì vậy, Trà công phu khuyên bạn nên dùng Trà Hoa Hồng vào mùa hè để cải thiện làn da cũng như kích thích ăn uống ngon miệng.
Trà Kim Ngân
Theo Đông Y, hoa Kim Ngân có vị đắng ngọt, khí bình, tính hơi hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát, trị sốt nóng, mụn nhọt… Trà Kim Ngân tại Trà công phu là loại trà được hái vào khoảng tháng 4 đến tháng 7 hàng năm, khi nụ hoa vừa chớm nở. Hoa được làm sạch, sấy khô và bảo quản cẩn thận.
Hoa Kim Ngân
Hoa Kim Ngân khi chế biến thành trà còn có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Người bị viêm xoang, viêm mũi dị ứng, hen xuyễn, cảm cúm nên dùng loại trà này. Đây cũng là loại hoa giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch và giữ dáng. Nếu bạn thích hợp với Trà Kim Ngân cũng không nên dùng quá nhiều. Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống 2-3 lần. Trà Kim Ngân nên kết hợp với táo đỏ hay mật ong cho dễ uống. Phụ nữ mang thai hoặc người phù nề thì nên dùng sang dòng trà khác.
Trà Lúa Mạch
Cũng là một loại thức uống chăm sóc sắc đẹp, Trà Lúa Mạch khá được ưa chuộng ở châu Á. Ở Trung Quốc, Nhật Bản hay Hàn Quốc, người ta uống Trà Lúa Mạch từ thế kỷ thứ XVIII. Không chỉ bổ mát, trẻ hóa làn da, Trà Lúa Mạch còn được biết đến với 8 công dụng tuyệt vời.
Trà lúa mạch từ lâu đã được sử dụng để bảo vệ sức khỏe
Đầu tiên, Polyphenol trong lúa mạch có thể làm giảm độ bám dính của vi khuẩn trên các bộ phận của cơ thể. Do đó Trà Lúa Mạch có tác dụng kháng khuẩn, chống nhiễm trùng đường tiết niệu và sâu răng. Lúa mạch cũng chứa phytonutrients và phytochemical chống lại các gốc tự do trong cơ thể do đó chống oxy hóa và ngừa ung thư. Trytophan – một amino acid có trong lúa mạch lại có thể giúp cơ thể thư giãn và ngủ ngon. Ngoài ra, Trà Lúa Mạch rất giàu Magne, có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2, kiểm soát tăng huyết áp… Trà Lúa Mạch còn được biết đến là một “thảo dược” chống đông máu do có chứa alkylpyrazines. Khi bạn bị cảm lạnh, hãy pha một ấm Trà Lúa Mạch để hỗ trợ đường hô hấp, giúp cơ thể của bạn ổn định trở lại. Nếu bạn lỡ ăn quá no, bạn cũng đừng ngại uống thêm một ấm Trà Lúa Mạch, nó sẽ giúp bạn hỗ trợ tiêu hóa. Trà Lúa Mạch có thể dùng cho cả người già và trẻ em. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống 1-2 ấm mỗi ngày và nên dùng kèm với táo đỏ hay mật ong cho dễ uống.
Trà Hoa Quý Phi
Như một kiệt tác nghệ thuật, trà Hoa Quý Phi không chỉ làm cho tinh thần chúng ta sảng khoái bằng cảm giác, khứu giác, thị giác.
Trà hoa quý phi không chỉ là một kiệt tác nghệ thuật...
Đây còn là một một “viên thuốc” rất hiệu nghiệm nên dùng trong mùa hè nóng nực. trà Hoa Quý Phi được làm từ lá trà và hoa sấy khô, cuộn thành viên. Những viên trà Hoa Quý Phi này có tác dụng diệt khuẩn, giúp cơ thể thư giãn, đẹp da. trà Hoa Quý Phi cũng thúc đẩy tiêu hóa và bài tiết, giúp cho hô hấp, tim mạch, phòng bệnh đau răng, giúp chống chất hóa học. Đồng thời, uống trà Hoa Quý Phi mỗi ngày sẽ giúp bạn hạ Cholesteron và mỡ máu, làm sáng mắt, bảo vệ thần kinh trong bệnh Parkinson...
(còn tiếp...)
Trà công phu khuyên dùng Ấm thủy tinh để pha trà hoa giúp tận hưởng được hương - sắc - vị trọn vẹn của trà. Hãy cùng Trà công phu bảo vệ và chăm sóc sức khỏe của bạn trong những ngày hè nóng bức!
Thông tin chi tiết thêm quý khách hàng có thể liên lạc trực tiếp đến Hotline: 0969 781 500 hoặc Email: tracongphu@gmail.com
Xem thêm