Trà Phổ Nhĩ
- Chi tiết
- Ý kiến khách hàng
Trà Phổ Nhĩ Lão Ban Chương - PNB51
- Tên Bánh Trà: 老班章普洱茶。 LÃO BAN CHƯƠNG Trà Phổ Nhĩ.
- Nơi hái lá trà: Châu tự trị dân tộc Thái Tây Song Bản Nạp, Vân Nam, Trung Quốc
- Sản xuất tại: Nhà máy trà Renguan, thị trấn Mạnh Hải, huyện Mạnh Hải, châu tự trị Tây Song Bản Nạp - Vân Nam - Trung Quốc
- Khối lượng: ~ 357g
- Thời gian hái lá trà : 2008
- Thời gian sản xuất ép bánh: 30/11/2015
Trà Phổ Nhĩ Lão Ban Chương - PNB51 thuộc loại trà đen do sản xuất tại thành phố Phổ Nhĩ tỉnh Vân Nam nên mới có tên gọi này. Được thu hoạch từ những cây trà cổ thụ nguyên sinh ( hơn 200 năm) tại dãy núi Ai Lao Sơn có độ cao hơn 3.166 mét so với mực nước biển. Nơi đây khí hậu luôn mát mẻ, được bao phủ một lớp sương phủ, đất đai luôn ẩm ướt giúp cây trà phát triển rất tốt. Loại trà này có lá và nụ đẹp tuyệt tựa như oliu. Cánh trà thon dài, xanh mướt được hái vào lúc sáng sớm sau khi gia công lên men thành trà rời sau đó được ép thành bánh.
Khác với dòng trà phổ nhĩ chín khi trà được can thiệp bởi các kỹ thuật khoa học hiện đại, lên men cưỡng bức trong nhà máy, Bánh Trà Phổ Nhĩ Sống - PNB51 được làm thủ công, cầu kỳ hơn. Thay vì sấy khô trong các nhà máy, lá trà sau khi hái về được phơi dưới ánh nắng mặt trời( ánh nắng mùa hè sẽ tốt nhất) cho khô sau đó được ép thành bánh. Trong quá trình lưu trữ, quá trình lên men sẽ được bắt đầu, các enzym trong lá trà không biến mất hoàn toàn mà tham gia trong quá trình lên men. Đây là cách làm truyền thống từ hàng nghìn năm nay khi sản xuất trà phổ nhĩ, quá trình lưu trữ trà có thể lên tới 100 năm.
Từ hàng ngàn năm nay, ở Trung Hoa trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng của nhiều người và có rất nhiều lời ca tụng, khen ngợi đã được sách xưa ghi nhận. Người xưa đã đúc kết lại những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da.
Trà được trải qua quá trình lên men giúp vị chát của trà dần thành vị ngọt dịu, độ gắt dịu dần, lá trà biến đổi từ màu xanh thành vàng hoặc đen. Niềm vui của người uống trà Phổ Nhĩ là khám phá hương vị thay đổi theo thời gian trôi qua, giống như được tham gia vào quá trình tạo ra hương vị của nó.
Để có những chén trà thơm, chuẩn vị mời quý trà nhân tham khảo: CÁCH PHA VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI PHA TRÀ PHỔ NHĨ
Thông tin chi tiết thêm về Trà thượng hạng - Ấm chén tử sa Nghi Hưng – Bàn pha trà thông minh - Dụ cụ trà đạo – Đồ chơi bàn trà Quý trà nhân có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0969 781 500 Email: tracongphu@gmail.com hoặc ghé thăm Trà Công Phu tại địa chỉ: 91 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội
Xem thêm:
+ Bàn Pha trà thông minh kiểm soát nhiệt độ pha
+ Ấm pha trà đất tử sa Nghi Hưng vang danh
+ Những trà cụ thiết yếu cần có để pha trà