Trà Phổ Nhĩ
- Chi tiết
- Ý kiến khách hàng
Bánh Trà Phổ Nhĩ ( Phổ Nhĩ Sống) - PNB43
Thời gian ép bánh trà: 30/03/2019
Là loại trà có lịch sử lâu đời nhất cùng cách chế biến độc đáo, Trà Phổ Nhĩ Vân Nam thuộc dòng trà đen quý được giới trà nhân theo đuổi, tìm kiếm. Trà được làm từ những trà lá to Vân Nam mà mọi người đều biết, sau chế biến trà được trải qua quá trình lên men giúp vị chát của trà dần thành vị ngọt dịu, độ gắt dịu dần, lá trà biến đổi từ màu xanh thành vàng hoặc đen. Niềm vui của người uống trà Phổ Nhĩ là khám phá hương vị thay đổi theo thời gian trôi qua, giống như được tham gia vào quá trình tạo ra hương vị của nó.
Khác với dòng trà phổ nhĩ chín khi trà được can thiệp bởi các kỹ thuật khoa học hiện đại, lên men cưỡng bức trong nhà máy, Bánh Trà Phổ Nhĩ ( Phổ Nhĩ Sống) - PNB43 được làm thủ công, cầu kỳ hơn. Thay vì sấy khô trong các nhà máy, lá trà sau khi hái về được phơi dưới ánh nắng mặt trời( ánh nắng mùa hè sẽ tốt nhất) cho khô sau đó được ép thành bánh. Trong quá trình lưu trữ, quá trình lên men sẽ được bắt đầu, các enzym trong lá trà không biến mất hoàn toàn mà tham gia trong quá trình lên men. Đây là cách làm truyền thống từ hàng nghìn năm nay khi sản xuất trà phổ nhĩ, quá trình lưu trữ trà có thể lên tới 100 năm.
Ở Trung Hoa trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng của nhiều người và có rất nhiều lời ca tụng, khen ngợi đã được sách xưa ghi nhận. Người xưa đã đúc kết lại những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da..
Để có những chén trà thơm, chuẩn vị mời quý trà nhân tham khảo: CÁCH PHA VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI PHA TRÀ PHỔ NHĨ
Thông tin chi tiết thêm về Trà thượng hạng - Ấm chén tử sa Nghi Hưng – Bàn pha trà thông minh - Dụ cụ trà đạo – Đồ chơi bàn trà Quý trà nhân có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0969 781 500 Email: tracongphu@gmail.com hoặc ghé thăm Trà Công Phu tại địa chỉ: 91 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội
Xem thêm:
+ Bàn Pha trà thông minh kiểm soát nhiệt độ pha
+ Ấm pha trà đất tử sa Nghi Hưng vang danh
+ Những trà cụ thiết yếu cần có để pha trà