Trà Phổ Nhĩ
- Chi tiết
- Ý kiến khách hàng
Trà Phổ Nhĩ Hóa Thạch - PNHT4800
Khối lượng: ~ 100g
Sản xuất : 2011
Trà Phổ Nhĩ Hóa Thạch thuộc loại trà đen do sản xuất tại thành phố Phổ Nhĩ tỉnh Vân Nam nên mới có tên gọi này. Được thu hoạch từ những cây trà cổ thụ ( 30 - 50 năm) trong vùng hồ chứa Nadameng thuộc khu bảo tồn thiên nhiên chất lượng hàng đầu ở núi Bulang với độ cao 1700 m so với mực nước biển, loại trà này có lá và nụ đẹp tuyệt tựa như oliu. Cánh trà thon dài, xanh mướt được hái vào lúc sáng sớm sau khi gia công lên men thành trà rời.
Trà trải qua quá trình lên men sau chế biến, thường là trong quá trình lưu trữ, so với các loại trà thông thường chỉ có quá trình oxy hoá ngay trong quá trình sản xuất.Quá trình lên men sau chế biến giúp cải thiện hương vị của trà, vị chát dần ngọt hơn, vị gắt dần dịu hơn, trà được biến đổi dần qua thời gian lưu trữ, từ màu xanh, vàng thành đen. Niềm vui của người uống trà Phổ Nhĩ là khám phá hương vị thay đổi theo thời gian trôi qua, giống như được tham gia vào quá trình tạo ra hương vị của nó.
Từ hàng ngàn năm nay, ở Trung Hoa trà Phổ Nhĩ là một loại dược phẩm có giá trị cao đã được nhiều sự ủng hộ, tôn sùng của nhiều người và có rất nhiều lời ca tụng, khen ngợi đã được sách xưa ghi nhận. Người xưa đã đúc kết lại những hiệu quả đặc biệt của trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, thoải mái, sảng khoái tinh thần, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da..
Không giống như trà Phổ Nhĩ, hóa thạch trà giống như những viên đá nhỏ, hay những cục đất đen xì, được hình thành trong quá trình tạo ra trà phổ nhĩ. Trong quá trình lên men, trà Phổ Nhĩ sẽ tiết ra chất pectin, khiến cho trà bị kết dính lại với nhau, những vụn trà đóng cục này sẽ được lên men kỹ hơn để tạo ra hóa thạch trà. Đặc biệt khoảng 50 kg trà Phổ Nhĩ thì chỉ có vài vụn trà đóng cục để tạo nên hóa thạch trà.
Để có những chén trà thơm, chuẩn vị mời quý trà nhân tham khảo: CÁCH PHA VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI PHA TRÀ PHỔ NHĨ
Thông tin chi tiết thêm về Trà thượng hạng - Ấm chén tử sa Nghi Hưng – Bàn pha trà thông minh - Dụ cụ trà đạo – Đồ chơi bàn trà Quý trà nhân có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0969 781 500 Email: tracongphu@gmail.com hoặc ghé thăm Trà Công Phu tại địa chỉ: 91 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội
Xem thêm:
+ Bàn Pha trà thông minh kiểm soát nhiệt độ pha
+ Ấm pha trà đất tử sa Nghi Hưng vang danh
+ Những trà cụ thiết yếu cần có để pha trà